Magnetic resonance in food science a view to the future /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Корпоративные авторы: International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science University of Aveiro, Royal Society of Chemistry (Great Britain), ProQuest (Firm)
Другие авторы: Webb, G. A. (Graham Alan), 1935-
Формат: Электронный ресурс Материалы конференции eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2001.
Серии:Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ; no. 262.
Предметы:
Online-ссылка:Click to View
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!