On-farm strategies to control foodborne pathogens

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Autor kompanije: ProQuest (Firm)
Daljnji autori: Callaway, Todd Riley, 1971-, Edrington, Tom S.
Format: Elektronički e-knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Hauppauge, N.Y. : Nova Science Publishers, Inc., c2012.
Serija:Advances in food safety and food microbiology.
Teme:
Online pristup:Click to View
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!