A dictionary of Japanese food : ingredients & culture /
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Цахим Цахим ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Tokyo, Japan :
Tuttle Publishing,
1996.
|
| Хэвлэл: | First edition. |
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | Click to View |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | 1 online resource (243 pages) : illustrations |
|---|---|
| Номзүй: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9781462903436 |