The microbiology of safe food

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Forsythe, S. J. (Steve J.)
מחבר תאגידי: ProQuest (Firm)
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Oxford ; Malden, MA : Blackwell Science, 2000.
נושאים:
גישה מקוונת:Click to View
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!