Barbecue : the history of an American institution /
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Tuscaloosa :
The University of Alabama Press,
[2020]
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| Edizione: | Revised and expanded edition. |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Click to View |
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| Descrizione fisica: | 1 online resource (313 pages) : illustrations |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9780817393120 (e-book) |